遼寧省撫順市新賓滿族自治縣地處遼東山區(qū)，森林覆蓋率高達75.8%，全縣林下參留存面積超過30萬畝。山是好山，參是好參，但長期以來，如何讓產(chǎn)品“走得更遠”、讓文化“傳得更開”，一直是困擾當?shù)仄髽I(yè)和農(nóng)戶的難題。近日，長沙理工大學設計藝術學院“藝力量”社會實踐團隊成員走進遼寧秘參堂藥業(yè)有限公司非遺工坊、撫順青松藥業(yè)有限公司、林下參種植基地等地，全面調(diào)研新賓的人參產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀。

“選參、洗刷、蒸制、烘干、下須、分級……十道工序環(huán)環(huán)相扣，蒸制的溫度差一度，烘干的時間差一點，品質就天差地別。”省級非遺代表性傳承人李柏志介紹。2011年，人參炮制技藝列入非物質文化遺產(chǎn)保護名錄，秘參堂成為省級非遺傳承基地?！拔覀兎沁z工藝做出來的好產(chǎn)品，缺乏好的包裝設計。”如何讓非遺工藝產(chǎn)品既突出“老字號”的歷史厚重感，又貼合年輕消費群體的審美？實踐團給出了“設計答案”。

團隊成員梳理人參炮制工藝全流程，反復推敲包裝設計的樣稿?！拔覀兿Ｍ屝沦e的人參產(chǎn)品，擺在貨架上就是一張文化名片?！睂嵺`團成員王語妍說。從品牌視覺系統(tǒng)設計到產(chǎn)品包裝優(yōu)化升級，大家將課堂上學到的專業(yè)知識一筆一畫地落在了產(chǎn)業(yè)需求上。

“林下參的種植需要特殊的氣候與土壤條件，一顆參的種植周期一般在15年左右?！痹趽犴樓嗨伤帢I(yè)有限公司負責人林森的介紹下，團隊成員詳細記錄人參種植、采摘、加工等工藝。在廠區(qū)內(nèi)，實踐團成員擼起袖子、拎起顏料桶，頂著午后烈日的炙烤干了起來。調(diào)色、構圖、上色、勾邊……每個環(huán)節(jié)都有條不紊。參農(nóng)在密林深處俯身采挖林下參的場景、蒸參工坊升騰的熱氣……一幅幅墻繪漸次鋪展，原本灰白的水泥墻變成了一條人參工藝“文化長廊”。

隊員們手中的畫筆在陽光下飛快舞動，額頭的汗水順著臉頰滑落，卻沒有一個人停下手中的活兒?！八囆g賦能鄉(xiāng)村振興，不只是在圖紙上做文章，更要讓作品‘長’在土地上。”實踐團成員蔡潤哲邊調(diào)色邊說。

如何讓新賓的人參文化與非遺炮制工藝被更多人看見？實踐團拿出了“數(shù)智答卷”。隊員們運用增強現(xiàn)實（AR）技術，將人參炮制技藝的全流程進行動態(tài)可視化呈現(xiàn)。從鮮參入窖到蒸參出鍋，從晾曬整形到分級包裝，每一個關鍵步驟都被轉化為可交互的數(shù)字內(nèi)容。參觀者只需用手機掃描特定標識，十道工序便以三維動畫的形式躍然屏上——蒸參鍋的熱氣升騰、烘干房的時間流轉、分級篩選的精細操作，一切都“看得見、聽得懂”。

“老祖宗的智慧不能只留在工坊里，我們要讓它‘活’在屏幕上?！睂嵺`團成員劉芮希說。這種“非遺+科技”的創(chuàng)新表達，為人參炮制技藝的活態(tài)傳承探索出一條全新路徑——古老手藝不再局限于工坊之內(nèi)，而是通過數(shù)智手段走向更廣闊的天地。（中國教育報-中國教育新聞網(wǎng)通訊員 聶秦勇 吳思逸 記者 余杏）