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花為媒 研為核

——“賞花游”的研學(xué)旅行課程設(shè)計(jì)

發(fā)布時(shí)間:2026-06-22 作者:朱哲成 來源:中國(guó)教育報(bào)

  每年春天,從安徽黟縣的油菜花海到江蘇泰州的“垎岸”五彩油菜花,從重慶墊江的漫山牡丹到山西晉城的太行山桃花,一幅幅絢麗多彩的春日畫卷在神州大地上徐徐展開。夏已至,回想春景,如何讓這短暫的春日美景轉(zhuǎn)化為持久的育人資源?如何將“賞花經(jīng)濟(jì)”與“研學(xué)教育”深度融合,讓每一次踏青賞花都成為一次生動(dòng)而有意義的學(xué)習(xí)之旅?

  從“看花”到“懂花”

  如今,賞花游已成為農(nóng)文旅融合的新熱點(diǎn),各地以花為媒,大力發(fā)展“賞花經(jīng)濟(jì)”。然而,從教育視角審視,當(dāng)前的賞花游大多停留在走馬觀花的層面——拍照打卡、散步漫游,享受春日的美好時(shí)光,卻鮮少深入探究“花”背后的自然奧秘、人文內(nèi)涵和社會(huì)價(jià)值。

  研學(xué)旅行與賞花游結(jié)合,首先應(yīng)當(dāng)實(shí)現(xiàn)從“看花”到“懂花”的轉(zhuǎn)變。安徽黟縣的油菜花田與徽派古村落交相輝映,不僅是一幅美麗的畫面,更是一本生動(dòng)的自然與人文教科書。油菜花不僅是觀賞性植物,還是重要的油料作物,它承載著農(nóng)耕文明的智慧傳承;徽派建筑不僅帶給人視覺享受,更蘊(yùn)含著中國(guó)傳統(tǒng)“天人合一”的哲學(xué)思想。“研學(xué)旅行”可以設(shè)計(jì)“油菜花的一生”主題課程,讓學(xué)生了解油菜從播種到收獲的全過程,體驗(yàn)農(nóng)耕勞作,學(xué)習(xí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,探究油菜花的經(jīng)濟(jì)價(jià)值與生態(tài)意義。

  同樣,重慶墊江的牡丹花海,不僅是讓人大飽眼福的景觀,更是開展植物學(xué)、園藝學(xué)、中醫(yī)藥文化研學(xué)活動(dòng)的絕佳場(chǎng)所。牡丹不僅有“花中之王”的美譽(yù),其根皮還是一味重要的中藥材“丹皮”。研學(xué)課程可以圍繞牡丹的品種分類、栽培技術(shù)、藥用價(jià)值、文化意象等多個(gè)維度展開,讓學(xué)生在賞花中學(xué)習(xí),在體驗(yàn)中成長(zhǎng)。

  構(gòu)建“花+”主題課程體系

  研學(xué)旅行與賞花游的深度融合,關(guān)鍵在于構(gòu)建系統(tǒng)化的課程體系。這一體系應(yīng)當(dāng)以“花”為核心,輻射多個(gè)學(xué)科領(lǐng)域,形成“花+”主題課程群。

  “花+自然科學(xué)”課程:以江蘇泰州的“垎岸”五彩油菜花為例,可以設(shè)計(jì)“油菜花的色彩密碼”探究課程。如:為什么油菜花有五種顏色?花色的形成與土壤酸堿度、光照條件、遺傳基因有何關(guān)系?學(xué)生在真實(shí)情境中開展科學(xué)探究,學(xué)習(xí)植物生理學(xué)知識(shí),培養(yǎng)觀察能力和科學(xué)思維。

  “花+農(nóng)業(yè)科技”課程:結(jié)合安徽黟縣油菜花產(chǎn)業(yè),開展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技研學(xué)。從傳統(tǒng)油菜種植到現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè),從手工榨油到現(xiàn)代化加工,學(xué)生可以了解農(nóng)業(yè)科技的進(jìn)步,認(rèn)識(shí)智慧農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢(shì),培養(yǎng)知農(nóng)愛農(nóng)的情懷。

  “花+傳統(tǒng)文化”課程:以重慶墊江牡丹為素材,開展牡丹文化研學(xué)。牡丹在中國(guó)傳統(tǒng)文化中象征著富貴吉祥,是詩(shī)詞歌賦、繪畫藝術(shù)的重要題材。學(xué)生可以學(xué)習(xí)吟誦牡丹詩(shī)詞,了解牡丹在傳統(tǒng)文化中的意象內(nèi)涵,體驗(yàn)國(guó)畫牡丹的繪畫技藝,感受中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的魅力。

  “花+生態(tài)環(huán)保”課程:結(jié)合各地賞花景區(qū),開展生態(tài)保護(hù)教育?;ê2粌H是美景,更是生態(tài)系統(tǒng)的重要組成部分。學(xué)生可以學(xué)習(xí)植物多樣性保護(hù)、生態(tài)平衡維持、可持續(xù)旅游等知識(shí),培養(yǎng)生態(tài)文明意識(shí)。

  “花+勞動(dòng)教育”課程:將賞花與勞動(dòng)實(shí)踐相結(jié)合。學(xué)生可以參與花卉種植、養(yǎng)護(hù)、采摘等勞動(dòng)過程,體驗(yàn)“汗滴禾下土”的辛勞,感受勞動(dòng)創(chuàng)造美的真諦。

  研學(xué)旅行與賞花游的結(jié)合,需要建設(shè)一批功能完善、設(shè)施齊全、課程豐富的研學(xué)基地。這些基地應(yīng)當(dāng)打破傳統(tǒng)景區(qū)的單一觀光功能,向“教育+旅游”的復(fù)合型空間轉(zhuǎn)型。

  同時(shí),研學(xué)導(dǎo)師應(yīng)當(dāng)具備“三師”能力:既是旅游導(dǎo)游,能夠帶領(lǐng)游客欣賞美景;又是學(xué)科教師,能夠傳授專業(yè)知識(shí);還是活動(dòng)導(dǎo)師,能夠組織學(xué)生開展體驗(yàn)活動(dòng)??梢蕴剿鹘ⅰ案咝?景區(qū)”的研學(xué)導(dǎo)師培養(yǎng)模式。高校旅游管理、教育、生物、農(nóng)學(xué)等相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,在賞花景區(qū)開展教學(xué)實(shí)習(xí),將理論知識(shí)與實(shí)踐應(yīng)用相結(jié)合。景區(qū)也可以選派優(yōu)秀員工到高校進(jìn)修,提升其服務(wù)能力。

  讓“花經(jīng)濟(jì)”開出“教育之花”

  將研學(xué)旅行與賞花游深度融合,可以呈現(xiàn)更多創(chuàng)新形態(tài)。

  一是利用虛擬現(xiàn)實(shí)、增強(qiáng)現(xiàn)實(shí)技術(shù),開發(fā)“云賞花”研學(xué)課程,讓無法親臨現(xiàn)場(chǎng)的學(xué)生也能“身臨其境”地學(xué)習(xí)。通過物聯(lián)網(wǎng)技術(shù),學(xué)生可以遠(yuǎn)程觀察花卉的生長(zhǎng)過程,參與“云種植”活動(dòng)。

  二是打破“花期”限制,開發(fā)“花前”“花后”研學(xué)課程?;ㄇ翱梢蚤_展種植體驗(yàn),花后可以開展果實(shí)采摘、產(chǎn)品加工等活動(dòng),實(shí)現(xiàn)從“一季賞花”到“全季研學(xué)”的轉(zhuǎn)變。

  三是圍繞花卉產(chǎn)業(yè),開發(fā)系列研學(xué)產(chǎn)品。學(xué)生可以參與花卉衍生產(chǎn)品的創(chuàng)意設(shè)計(jì)、制作加工、營(yíng)銷推廣全過程,在真實(shí)的產(chǎn)業(yè)情境中學(xué)習(xí)商業(yè)知識(shí),培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。

  四是依托各地的特色花卉資源,開展國(guó)際青少年研學(xué)交流活動(dòng),讓中國(guó)的牡丹文化、桃花文化、油菜花文化走向世界,也讓國(guó)際青少年走進(jìn)中國(guó)鄉(xiāng)村,感受美麗中國(guó)的建設(shè)成就。

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《中國(guó)教育報(bào)》2026年06月22日 第06版

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