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溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校:產(chǎn)教融合賦能藝術(shù)創(chuàng)意設(shè)計(jì)專業(yè)群 服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展

發(fā)布時(shí)間:2025-11-27 作者:梅佳艷 阮禮增 來源:中國教育新聞網(wǎng)

在職業(yè)教育改革與區(qū)域經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級深度融合的時(shí)代背景下,浙江省溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校緊密對接地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展趨勢,構(gòu)建了融合工藝美術(shù)、數(shù)字媒體、服裝工藝與設(shè)計(jì)、中餐烹飪等四大專業(yè)的藝術(shù)創(chuàng)意設(shè)計(jì)專業(yè)群。該專業(yè)群以藝術(shù)為精神內(nèi)核,創(chuàng)意為驅(qū)動(dòng)引擎,設(shè)計(jì)為實(shí)踐路徑,通過深度產(chǎn)教融合,形成了賦能學(xué)生成長、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新、服務(wù)區(qū)域高質(zhì)量發(fā)展的良性生態(tài)。

專業(yè)群建設(shè):契合產(chǎn)業(yè)需求的創(chuàng)意孵化平臺

隨著社會對“衣”“食”的追求從功能滿足轉(zhuǎn)向個(gè)性化與體驗(yàn)化,學(xué)校立足區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展實(shí)際,建立專業(yè)動(dòng)態(tài)調(diào)整機(jī)制。工藝美術(shù)專業(yè)注重將藝術(shù)技法與工業(yè)制造中的造型、色彩及材質(zhì)應(yīng)用相結(jié)合;數(shù)字媒體專業(yè)致力于培養(yǎng)三維視覺呈現(xiàn)、品牌傳播與數(shù)字化營銷等方面的專業(yè)人才。服裝工藝與設(shè)計(jì)專業(yè)緊密結(jié)合地方服裝產(chǎn)業(yè),培養(yǎng)學(xué)生從面料研發(fā)、款式創(chuàng)新到成品制作的全流程能力,并融入地方文化元素,提升產(chǎn)品文化內(nèi)涵。中餐烹飪專業(yè)則突破傳統(tǒng)廚師培養(yǎng)模式,著力培育兼具營養(yǎng)學(xué)知識、餐飲管理能力和創(chuàng)意設(shè)計(jì)思維的美食設(shè)計(jì)與餐飲創(chuàng)業(yè)人才,結(jié)合本地食材資源開發(fā)特色餐飲,助力地方餐飲旅游產(chǎn)業(yè)升級。

專業(yè)群內(nèi)部打破專業(yè)壁壘,推行“平臺+模塊”的課程體系。所有專業(yè)的學(xué)生都需要學(xué)習(xí)通用的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)、美學(xué)原理,打下寬廣的“平臺”基礎(chǔ),再進(jìn)入各自的“模塊”進(jìn)行精深技能學(xué)習(xí)。更重要的是,學(xué)校開設(shè)了大量跨專業(yè)項(xiàng)目課程。例如,在“媽媽的禮服”主題式項(xiàng)目中,工藝美術(shù)和數(shù)字媒體專業(yè)學(xué)生負(fù)責(zé)攝影攝像和宣傳推廣,并進(jìn)行全程網(wǎng)絡(luò)直播。服裝專業(yè)學(xué)生設(shè)計(jì)具有本土元素的旗袍服飾,而烹飪專業(yè)學(xué)生則研發(fā)配套的伴手禮食品。在真實(shí)的項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)下,學(xué)生不僅錘煉了專業(yè)技能,更培養(yǎng)了至關(guān)重要的團(tuán)隊(duì)協(xié)作與跨界整合能力,成長為產(chǎn)業(yè)真正需要的復(fù)合型創(chuàng)意人才。

“媽媽的禮服”主題式項(xiàng)目畢業(yè)設(shè)計(jì)匯報(bào)展

產(chǎn)教融合機(jī)制:多維協(xié)同的創(chuàng)新實(shí)踐模式

學(xué)校構(gòu)建政府引導(dǎo)、校企協(xié)同、項(xiàng)目驅(qū)動(dòng)的多維育人生態(tài),實(shí)現(xiàn)教育鏈與產(chǎn)業(yè)鏈的有機(jī)銜接。

實(shí)施“引企入教”,推動(dòng)教學(xué)與生產(chǎn)深度融合。學(xué)校通過建設(shè)“校中廠”和“大師工作室”,引進(jìn)優(yōu)質(zhì)企業(yè)在校內(nèi)設(shè)立工作站和研發(fā)中心。企業(yè)設(shè)計(jì)師、技術(shù)專家和餐飲管理者直接參與教學(xué),將行業(yè)最新動(dòng)態(tài)與技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)引入課堂,使學(xué)生在真實(shí)職業(yè)環(huán)境中完成從學(xué)習(xí)到實(shí)踐的平穩(wěn)過渡。

建立“廠中校”與實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地,拓展實(shí)踐教學(xué)空間。學(xué)校與區(qū)域龍頭企業(yè)建立穩(wěn)定合作關(guān)系,共建校外實(shí)踐基地。學(xué)生通過認(rèn)知實(shí)習(xí)、跟崗實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)等環(huán)節(jié),接觸先進(jìn)設(shè)備與工藝,理解企業(yè)運(yùn)營流程與文化,實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的深度融合。企業(yè)也通過這一渠道提前選拔和培養(yǎng)人才,有效降低人力資源成本。

推行“項(xiàng)目共研,成果共享”的協(xié)同創(chuàng)新機(jī)制。專業(yè)群積極承接企業(yè)技術(shù)委托與研發(fā)項(xiàng)目,實(shí)現(xiàn)校企價(jià)值共創(chuàng)。數(shù)字媒體團(tuán)隊(duì)為企業(yè)提供視覺形象升級服務(wù);工藝美術(shù)專業(yè)與地方工藝坊合作開發(fā)兼具傳統(tǒng)韻味與現(xiàn)代審美的文創(chuàng)產(chǎn)品;烹飪專業(yè)師生為高端餐飲活動(dòng)設(shè)計(jì)主題宴席與場景布置。這種以真實(shí)項(xiàng)目為紐帶的合作,將教學(xué)資源轉(zhuǎn)化為企業(yè)創(chuàng)新動(dòng)力,同時(shí)推動(dòng)教學(xué)內(nèi)容持續(xù)更新,形成“教學(xué)—生產(chǎn)—研發(fā)”良性循環(huán)。

“比高文化創(chuàng)意設(shè)計(jì)”校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地

服務(wù)區(qū)域發(fā)展:從人才支撐到產(chǎn)業(yè)賦能的價(jià)值實(shí)現(xiàn)

藝術(shù)創(chuàng)意設(shè)計(jì)專業(yè)群的最終落腳點(diǎn),是服務(wù)于區(qū)域經(jīng)濟(jì)的高質(zhì)量發(fā)展。目前其成效已逐步顯現(xiàn),并呈現(xiàn)出多維度、深層次的價(jià)值。

最直接的價(jià)值是為區(qū)域產(chǎn)業(yè)提供了高素質(zhì)技術(shù)技能人才的穩(wěn)定供給。近年來,該專業(yè)群的畢業(yè)生本地就業(yè)率持續(xù)走高,他們進(jìn)入溫嶺的制造企業(yè)、設(shè)計(jì)公司、文化傳媒機(jī)構(gòu)、品牌服裝店和高星級酒店,成為推動(dòng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的新生力量。他們帶來的新理念和新技能,正悄然改變著傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的生態(tài)。

更深層的價(jià)值在于提升了區(qū)域產(chǎn)業(yè)的軟實(shí)力與品牌價(jià)值。通過師生共同參與設(shè)計(jì)服務(wù)與項(xiàng)目研發(fā),溫嶺的許多產(chǎn)品從重功能走向功能與審美并重,從代工貼牌走向自有品牌。專業(yè)群成為了區(qū)域公共品牌建設(shè)和文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重要策源地與智力引擎,為“溫嶺制造”向“溫嶺智造”與“溫嶺創(chuàng)造”轉(zhuǎn)型注入了深厚的文化內(nèi)涵與創(chuàng)意活力。

成果展示

更廣闊的價(jià)值是構(gòu)建了助力鄉(xiāng)村振興與共同富裕的職教范式。專業(yè)群積極將服務(wù)半徑延伸至鄉(xiāng)鎮(zhèn)。烹飪專業(yè)師生參與“共富工坊”,參與農(nóng)家樂的菜品升級與廚師培訓(xùn);服裝與工藝美術(shù)專業(yè)助力挖掘地方非遺文化,開發(fā)民俗旅游紀(jì)念品;數(shù)字媒體專業(yè)則為特色農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行包裝設(shè)計(jì)與產(chǎn)品宣傳。這些舉措,將職業(yè)教育的成果應(yīng)用于鄉(xiāng)村振興的第一線,展現(xiàn)了職業(yè)教育在服務(wù)社會、促進(jìn)共富中的擔(dān)當(dāng)與作為。

通過構(gòu)建契合產(chǎn)業(yè)的專業(yè)集群,創(chuàng)新多維協(xié)同的融合機(jī)制,溫嶺市職業(yè)技術(shù)學(xué)校成功將教育鏈、人才鏈與產(chǎn)業(yè)鏈、創(chuàng)新鏈有機(jī)銜接,不僅培養(yǎng)出大批用得上、干得好、留得住的創(chuàng)意工匠,更激活了服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的“一池春水”。這條以產(chǎn)教融合為核、以服務(wù)區(qū)域?yàn)樽诘奶厣l(fā)展之路,正是新時(shí)代中國職業(yè)教育價(jià)值與魅力的生動(dòng)詮釋,也為同類地區(qū)職業(yè)教育的改革與發(fā)展提供了寶貴的“溫嶺樣本”。

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