石向陽 繪

　　高考在即，社交媒體上，各路博主爭相為家長“支招”——某補(bǔ)劑能快速提高記憶力，某食物能瞬間緩解焦慮，仿佛只要吃對東西，孩子就能“超水平發(fā)揮”。一時間，“開掛飲食”儼然成了備考標(biāo)配，不少家長趨之若鶩。

　　哪有什么“開掛飲食”“補(bǔ)腦神藥”？專家提醒，市面上受到追捧的“開掛飲食”，通常是一些含有特定營養(yǎng)素、聲稱能提高專注力和記憶力的“益智類”保健食品。這些補(bǔ)劑并沒有基于特定人群學(xué)習(xí)力提升的確切證據(jù)。一些所謂的“聰明藥”，可能含有興奮劑，食用后可能產(chǎn)生幻覺、變得警覺性很高等精神癥狀，可能帶來健康風(fēng)險，影響臨場發(fā)揮和后續(xù)睡眠。

　　臨近高考，家長和考生的緊張、焦慮心情可以理解，這個時候最重要的還是保持平常心，不要輕信各類“開掛飲食”。正如專家所提醒的，“安全穩(wěn)定”永遠(yuǎn)是最優(yōu)選。選擇營養(yǎng)均衡、易消化的家常食譜比花哨的補(bǔ)劑和零食有效得多。

《中國教育報》2026年06月05日 第02版