河南工業(yè)大學(xué)學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室做實(shí)驗(yàn) 學(xué)校供圖

　　初秋，中儲(chǔ)糧新鄭直屬庫。河南工業(yè)大學(xué)糧食工程專業(yè)研究生常孟瑋跟著導(dǎo)師逐倉查看糧情。她掏出便攜檢測儀，對(duì)照糧堆溫度記錄，確認(rèn)通風(fēng)口運(yùn)行正常，隨后又走進(jìn)中控室，監(jiān)測糧情實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)——溫度、濕度、水分，哪一個(gè)指標(biāo)異常，系統(tǒng)都會(huì)自動(dòng)預(yù)警。她正在參與的“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)迭代項(xiàng)目，已在全國千余座糧庫落地應(yīng)用，能夠把倉儲(chǔ)糧食損耗由4%壓降至1%以下，相當(dāng)于每年再造千萬畝“無形糧田”。

　　百余公里外，鄭州，該校高性能超硬材料實(shí)驗(yàn)室。六面頂壓機(jī)低聲轟鳴，青年科研人員緊盯控制屏，持續(xù)攻堅(jiān)大腔體超高壓超硬材料制備技術(shù)。他們研發(fā)的超硬磨具實(shí)現(xiàn)了進(jìn)口替代，成功應(yīng)用于高鐵鋼軌打磨、汽車精密零部件加工等關(guān)鍵場景，讓實(shí)驗(yàn)室里的“硬科技”真正走上了產(chǎn)業(yè)一線。

　　“糧食安全是‘國之大者’，超硬材料關(guān)乎高端裝備產(chǎn)業(yè)鏈自主可控——這兩條戰(zhàn)線，就是河南工業(yè)大學(xué)扎根中原、融入河南萬億級(jí)產(chǎn)業(yè)集群、服務(wù)國家重大戰(zhàn)略的辦學(xué)坐標(biāo)?！痹撔｜h委書記劉志軍表示，學(xué)校在服務(wù)國家重大需求的進(jìn)程中實(shí)現(xiàn)學(xué)科成長，走出了一條特色鮮明的地方高校高質(zhì)量發(fā)展之路。

　　把課堂搬進(jìn)糧庫

　　讓學(xué)生練就解決產(chǎn)業(yè)難題的本領(lǐng)

　　“課堂學(xué)到的儲(chǔ)糧理論，只有走進(jìn)糧庫現(xiàn)場，才能真正讀懂它的價(jià)值。”像常孟瑋一樣，該校糧食工程專業(yè)的研究生都要經(jīng)歷一段頂崗實(shí)習(xí)——為期3個(gè)月，帶著企業(yè)實(shí)際課題，由校企雙導(dǎo)師指導(dǎo)，從糧食出入庫、糧情監(jiān)測一直做到數(shù)據(jù)整理和課題研究。

　　在各地糧食儲(chǔ)備庫，學(xué)生參與糧情監(jiān)測、儲(chǔ)糧害蟲綠色防控實(shí)操訓(xùn)練，把書本理論變成解決行業(yè)難題的實(shí)操本領(lǐng)。與此同時(shí)，該校還與中山糧儲(chǔ)共建工程碩博士創(chuàng)新實(shí)踐基地，研究生在校學(xué)完一年理論課后，馬上進(jìn)駐企業(yè)進(jìn)行為期兩年的實(shí)踐。

　　這樣的培養(yǎng)鏈條，背后是70年的學(xué)科積累。1960年該校前身之一鄭州糧食學(xué)院起步時(shí)，瞄準(zhǔn)的就是產(chǎn)糧大省河南的產(chǎn)業(yè)需求。2004年與鄭州工業(yè)高等?？茖W(xué)校合并后，食品科學(xué)與工程學(xué)科獲批一級(jí)學(xué)科博士點(diǎn)和博士后流動(dòng)站，糧食工程專業(yè)綜合實(shí)力穩(wěn)居全國前列。如今，該學(xué)科已有專任教師262人，其中全職全聘院士4人、國家級(jí)人才19人、省級(jí)人才41人。

　　70年來，學(xué)科培養(yǎng)近3萬名畢業(yè)生。國內(nèi)糧食行業(yè)半數(shù)以上的管理精英、技術(shù)骨干，都在這支隊(duì)伍里。該校還是首批全國糧食和物資儲(chǔ)備教育培訓(xùn)基地，既為國內(nèi)行業(yè)技術(shù)人員做輪訓(xùn)，也面向全球123個(gè)國家開展研修培訓(xùn)，為4300余名外國糧食官員、技術(shù)骨干提供學(xué)習(xí)平臺(tái)。

　　把實(shí)驗(yàn)室推向產(chǎn)業(yè)

　　讓研究成果在高鐵鋼軌上接受檢驗(yàn)

　　“打磨高鐵鋼軌所需的超硬磨具，曾長期依賴進(jìn)口，國外企業(yè)不僅把持核心技術(shù)，還在供貨周期、售后服務(wù)上設(shè)置諸多限制，卡住了國內(nèi)高鐵運(yùn)維產(chǎn)業(yè)鏈的關(guān)鍵環(huán)節(jié)?！痹撔２牧峡茖W(xué)與工程學(xué)院院長趙志偉介紹。

　　當(dāng)前，超硬材料已成為我國僅次于稀土的重要戰(zhàn)略性產(chǎn)業(yè)。由該校超硬材料團(tuán)隊(duì)自主研發(fā)的CBN砂輪，耐磨性和穩(wěn)定性達(dá)到國際先進(jìn)水平，打破國外技術(shù)壟斷，應(yīng)用于高鐵鋼軌打磨、汽車精密零部件加工等關(guān)鍵場景。據(jù)測算，國產(chǎn)化后，該產(chǎn)品單位采購成本可降低40%至50%，全生命周期維護(hù)成本降低30%至35%。

　　這一突破，背后有完整的培養(yǎng)體系在支撐。該校的超硬材料學(xué)科伴隨我國工業(yè)建設(shè)應(yīng)運(yùn)而生，形成了覆蓋超硬材料合成、制品制造、應(yīng)用檢測的完整課程體系。近年來，該校把產(chǎn)教融合貫穿人才培養(yǎng)全過程，推行校企雙導(dǎo)師制度，開展項(xiàng)目化培養(yǎng)，把企業(yè)真實(shí)生產(chǎn)課題嵌入課程教學(xué)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等環(huán)節(jié)。2017年，相關(guān)專業(yè)通過工程教育專業(yè)認(rèn)證，實(shí)現(xiàn)人才培養(yǎng)國際等效。

　　截至目前，作為全國超硬材料、磨料磨具行業(yè)人才培養(yǎng)的唯一布點(diǎn)專業(yè)，該校的材料科學(xué)與工程專業(yè)（超硬材料及制品方向）已累計(jì)為行業(yè)輸送超過1萬名人才，遍布全國80%以上相關(guān)企業(yè)。

　　在大腔體超高壓方向，該校搭建了從合成制備、性能表征到中試孵化的全鏈條科研平臺(tái)，擁有8個(gè)省部級(jí)科研平臺(tái)、5個(gè)省級(jí)創(chuàng)新實(shí)踐基地，承擔(dān)國家級(jí)、省部級(jí)重大重點(diǎn)科研項(xiàng)目50余項(xiàng)。團(tuán)隊(duì)基于國產(chǎn)六面頂壓機(jī)設(shè)計(jì)出兩種一級(jí)壓腔增壓系統(tǒng)，采用自行設(shè)計(jì)制備的多晶金剛石二級(jí)頂錘，把壓力標(biāo)定至35GPa。

　　而常規(guī)一級(jí)壓腔壓力極限約6GPa，這一技術(shù)把壓強(qiáng)提升近6倍，拓展了國內(nèi)大腔體靜高壓技術(shù)的壓力產(chǎn)生范圍，突破了大腔體超高壓設(shè)計(jì)與制造的“卡脖子”瓶頸，保障產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈自主可控。

　　該校還重視成果孵化，打通了從技術(shù)研發(fā)到產(chǎn)業(yè)化落地的通道。超硬材料領(lǐng)域大批專家擔(dān)任全國行業(yè)協(xié)會(huì)專委會(huì)主任、副主任，在產(chǎn)業(yè)界擁有重要話語權(quán)。與此同時(shí)，該校推進(jìn)有組織科研，圍繞多晶金剛石、超硬復(fù)合材料等方向組建創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)，聚力產(chǎn)業(yè)共性難題開展攻關(guān)。超硬材料高級(jí)研討班常年舉辦，為產(chǎn)業(yè)技術(shù)人員提供能力提升通道。

　　把中國標(biāo)準(zhǔn)寫進(jìn)世界

　　為全球糧食治理提供中國方案

　　把中國糧食標(biāo)準(zhǔn)寫進(jìn)世界，最難的一仗，是從一粒小麥的水分含量打起的。

　　“我國是小麥進(jìn)口大國，水分含量每高一個(gè)百分點(diǎn)，都意味著采購成本和儲(chǔ)存風(fēng)險(xiǎn)的增加?！睆?007年起，該校教授卞科連續(xù)三屆擔(dān)任國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會(huì)谷物與豆類分會(huì)主席，上任伊始便著手修訂ISO7970《小麥-規(guī)格》國際標(biāo)準(zhǔn)。

　　在一些國家看來，小麥很少需要大規(guī)模、長時(shí)間儲(chǔ)存，15.5%的水分指標(biāo)完全夠用，堅(jiān)決反對(duì)調(diào)低。但在中國科學(xué)家看來，這一水分含量大概率會(huì)導(dǎo)致小麥發(fā)熱、霉變，危害糧食安全。2011年，標(biāo)準(zhǔn)審定會(huì)在羅馬召開，圍繞水分指標(biāo)的爭論持續(xù)了兩個(gè)多小時(shí)，卞科用數(shù)據(jù)和事實(shí)逐一回應(yīng)各方關(guān)切，成功將小麥水分指標(biāo)從15.5%降到14.5%，每年為國家節(jié)約小麥進(jìn)口外匯2.8億元，等效于新增近30萬畝土地產(chǎn)量。該標(biāo)準(zhǔn)還一舉實(shí)現(xiàn)我國涉農(nóng)領(lǐng)域主導(dǎo)修訂國際標(biāo)準(zhǔn)零的突破，獲中國標(biāo)準(zhǔn)創(chuàng)新貢獻(xiàn)獎(jiǎng)一等獎(jiǎng)，是糧油行業(yè)唯一獲一等獎(jiǎng)的國際標(biāo)準(zhǔn)。

　　支撐中國專家在國際談判桌上言之有物的，是該校在糧食產(chǎn)后領(lǐng)域近70年的積累。從“四合一”儲(chǔ)糧技術(shù)到糧食智慧綠色儲(chǔ)糧關(guān)鍵技術(shù)，該校瞄準(zhǔn)糧食節(jié)糧減損、智能倉儲(chǔ)等方向集中攻堅(jiān)，獲得16項(xiàng)國家科學(xué)技術(shù)進(jìn)步獎(jiǎng)。

　　標(biāo)準(zhǔn)之外，規(guī)則制定工作同樣在推進(jìn)。該校法學(xué)院教授穆中杰應(yīng)邀參加中國法學(xué)會(huì)組織的《中華人民共和國糧食安全保障法（草案）》立法專家咨詢會(huì)，所提意見建議被吸收形成立法專家咨詢報(bào)告，呈報(bào)全國人大常委會(huì)法工委及相關(guān)部委研究參考，獲中國法學(xué)會(huì)致信表揚(yáng)。

　　把中國標(biāo)準(zhǔn)寫進(jìn)世界，也意味著把中國技術(shù)帶到世界。該校與聯(lián)合國世界糧食計(jì)劃署簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議，為123個(gè)國家培訓(xùn)了4300余名糧食行業(yè)官員和技術(shù)骨干，為23個(gè)“一帶一路”沿線國家輸出了137條糧油生產(chǎn)線。該校專家擔(dān)任國際標(biāo)準(zhǔn)化組織食品技術(shù)委員會(huì)谷物與豆類分會(huì)主席、國際谷物科技協(xié)會(huì)主席，主持制（修）訂的糧食儲(chǔ)藏國際標(biāo)準(zhǔn)占我國該領(lǐng)域同類標(biāo)準(zhǔn)總量的40%，多項(xiàng)研究成果為國家糧食安全政策制定提供了重要智力支撐。

　　“站在新起點(diǎn)，學(xué)校將對(duì)標(biāo)國家‘十五五’戰(zhàn)略部署，緊緊錨定國家重大戰(zhàn)略需求，持續(xù)深化產(chǎn)教融合、科教融匯，聚力關(guān)鍵核心技術(shù)攻關(guān)，暢通科技成果轉(zhuǎn)化鏈條，在守護(hù)大國糧倉、助力制造強(qiáng)國建設(shè)的征程中，持續(xù)貢獻(xiàn)智慧與力量。”該校校長吳智深表示。

《中國教育報(bào)》2026年10月14日 第07版